НИЧЕГО ЛИШНЕГО – ТОЛЬКО ЛУЧШЕЕ

Почему приготовленный кофе получается ярко выраженной горчинкой?

Кофемашины Kaffit.com Niiza Autocappuccino, Bari Cream Plus, Lucca Coffee&Tea

Причин может быть несколько.

  1. Вам следует подобрать кофе, более соответствующий вашим индивидуальным предпочтениям. К примеру, использовать для приготовления напитка бленд с меньшим содержанием робусты (именно она придает кофе характерный горький привкус).

  2. Неправильно отрегулирована температура заваривания кофе.
    В этом случае меняем ее через программатор. В меню выбираем нормальную температуру вместо высокой, сохраняем настройки.

  3. В кофемашинах KAFFIT.com есть уникальная функция - функция предварительного заваривания. Если кофе не хватает аромата и крепости, нужно активировать данную функцию в меню. Если приготовленный кофе получается слишком горьким нужно ее отключить.

  4. Для данного сорта кофе был выбран слишком мелкий помол.
    Определить, правильно ли он выбран, можно по состоянию кофейной таблетки. Если она рассыпается, имеет сухие места - помол слишком мелкий. Исправить это можно следующим образом: выбрать приготовление двойной порции напитка, поменять помол на более крупный в момент работы кофемолки.


Кофемашина Kaffit.com KFT1601 Pro

Причин может быть несколько.

  1. Вам следует подобрать кофе, более соответствующий вашим индивидуальным предпочтениям. К примеру, использовать для приготовления напитка бленд с меньшим содержанием робусты (именно она придает напиткам характерную горчинку).

  2. Неправильно отрегулирована температура заваривания кофе.
    В этом случае меняем ее через программатор. В меню выбираем нормальную или низкую температуру вместо высокой, сохраняем настройки.

  3. Для данного сорта кофе был выбран слишком мелкий помол. 
    Определить, правильно ли он выбран, можно по состоянию кофейной таблетки. Если она рассыпается, имеет сухие места - помол слишком мелкий. Исправить это можно следующим образом: выбрать приготовление двойной порции напитка, поменять помол на более крупный в момент работы кофемолки.